Objetivos de la Asociación
Los principales fines de la Asociación, encaminados a conseguir un marchamo de calidad que ampare la patata de Burgos, son los siguientes:
- Mejorar la producción agrícola de la patata de Burgos.
- Garantizar la calidad de la patata de la provincia de Burgos.
- Diferenciar y prestigiar el producto ante el consumidor.
- Fomentar la agricultura en consonancia con el Medio Ambiente.
- Contribuir a la organización y estructuración del sector, aumentando su competitividad.
- Homogeneizar el producto en los puntos de venta.
- Mejorar la cualificación de los profesionales del sector agrario y del medio rural y de los trabajadores, técnicos y personal vinculado al sector industrial agroalimentario y en especial al sector de la patata.
Principales actividades
Para la consecución de los fines expuestos se llevarán a cabo las siguientes actividades:
- Realizar o encargar los estudios y actividades necesarios para la obtención de una figura de calidad que ampare la patata de la provincia de Burgos.
- Realización de actividades de difusión y promoción de la patata de la provincia de Burgos: organización y realización de ferias, edición de folletos, carteles, catálogos y similares, etc.
- Organización y desarrollo de jornadas, foros de debate, etc.
- Todas aquellas que no estando inicialmente previstas sirvan para la consecución de los fines anteriores.
