Las Primeras Jornadas Gastronómicas de la "Patata de Burgos" tendrán lugar del 1 al 13 de febrero de 2011.
El objetivo de estas jornadas es promocionar, potenciar el uso y dar a conocer de una forma diferente la “Patata de Burgos”.
Para ello, nueve restaurantes pertenecientes a la delegación burgalesa de Euro-toques han diseñado un menú degustación de su elección que consta de al menos 5 platos cocinados con Patata de Burgos.
